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インドネシア マンデリン ビンタンリマ/ Mandheling

● 商品名

インドネシア マンデリン ビンタンリマ

● 内容量

100g

● 焙煎方法

ハンドロースト

● 焙煎度

City ☆☆☆☆☆★ Fullcity


● 商品説明

マンデリンの独特な強く香ばしいフレーバーと、まろやかで豊かな甘みを存分に味わえる高級品種を手廻し焙煎による深煎りで。
ハレとケ珈琲の特徴である「旨苦く、しっかり甘い」を一番強く楽しめる品種。
冷めた時のカラメルのような舌触りとコクは、クセになる味わいです。

ホット、アイス、ストレート、ブレンド、とどの飲み方でもマンデリン独自の存在感を感じられる素晴らしい品種。

● 焙煎士オススメの飲み方

優しい甘みを強く感じるホット、キリッとした苦味と香ばしさ、それを包み込むカラメルのような甘さが楽しめるアイス、
全体の重厚感とコクをアップさせるブレンド、なんでもいけます。

¥ 900

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Reviews of this shop

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    とっても美味しかったです🥰✨ コロナ落ち着いたら、お店の方にも行ってみたいです💕

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    スタッフさんの対応が良く、商品到着も早かったです。 メールで質問した際も快く対応いただきました。 何より珈琲がおいしいです!

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    無事に届きました。 頂くのが楽しみです。 ありがとうございました。

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    デカフェを注文しました。 これまでに色んなデカフェを飲んできましたが、ほんとにデカフェ?と思うほど、カフェイン入りのコーヒーのような苦味とコクがあります。 香りこそそれほど強いとは感じませんでしたが、実際に飲むととても美味しいですね。 デカフェは金額がやや高めですが、夜に飲む一杯として満足度はかなり高いです。 丁寧な対応も嬉しかったです。 またリピートしたいと思います。

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